ไก่ย่างรสชาติไทยเติมข้าวไม่อั้น! Mang Inasal
สวัสดีค่ะทุกคนนน ~ กลับมาเจอกันอีกแล้ว
วันนี้เพิร์ลมีร้านอร่อยราคามิตรภาพ
แถมรสชาติคล้ายอาหารไทยสุดๆ
ร้านนี้ชื่อว่า Mang Inasal เป็นร้านอาหารฟิลิปปินส์
จำพวกปิ้งย่าง ถ้าให้เปรียบเทียบกับร้านอาหารในไทย
เราว่าก็ประมาณร้าน เชสเตอร์กริลล์
มีสาขาเยอะ หาทานได้ง่าย ตามห้างสรรพสินค้า
สาขาที่เราไปทานมาอยู่ที่ห้าง Sm City
ภายในร้านคนเยอะมากกกกก
ผ่านไปกี่ครั้งก็เห็นคนเต็มร้านตลอด
ข้างๆเคาเตอร์เราก็จะเห็นพนักงานย่างไก่ย่างหมู
เรียงรายเต็มไปหมดเลย ผ่านตู้กระจก
ที่ร้านมีเมนูให้เลือกทั้งไก่และหมูแต่เราเลือกมาเป็นไก่ย่าง
ราคาเริ่มต้นแค่ 126 เปโซ คิดเป็นเงินไทยประมาณ 80 บาท
แต่เราสั่งมาพร้อมเครื่องดื่มเลยเป็น 146 เปโซ
พอเราสั่งอาหารที่เคาเตอร์ไปก็จะได้ไม้ยาวๆแบบนี้
ให้เอามาเสียบไว้ที่ฐานบนโต๊ะ
แล้วพนักงานจะเดินมาเสิร์ฟให้เราเอง
ในจานก็จะมีไก่ชิ้นใหญ่ๆ1ชิ้น เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวสวย
น้ำจิ้ม2แบบ เหมือนจะเป็นซีอิ๊ว อีกถ้วยเป็นน้ำส้มสายชู
มีพริกสดและส้มจี๊ด คนฟิลิปปินส์ใช้ส้มจี๊ดแทนมะนาว
ถ้าทุกคนได้มาฟิลิปปินส์แทบจะทุกร้านเลย
ที่ใช้ส้มจี๊ดแทนมะนาว
ตักเข้าปากคำแรกบอกเลยว่านี่มันไก่ย่างแบบไทยชัดๆ
ถ้าได้ส้มตำสักจานบอกเลยฟินนนน5555
แต่ความลับที่ร้านนี้เป็นที่นิยมของชาวฟิลิปปินส์ก็เพราะว่า
เติมข้าวได้ไม่อั้น!!! แค่เรายกมือพนักงานก็จะเดินมา
เติมข้าวให้เราถึงโต๊ะเลย
นอกจากอาหารจานหลัก อาหารทานเล่นเค้าก็มีขาย
เมนูนี้เรียกว่า Lumpiang ถ้าเทียบกับอาหารไทยก็คือ
ปอเปี๊ยะทอดชัดๆแต่ไส้ข้างในจะเป็นถั่วงอกและหมู
รสชาติเค็มๆจิ้มกับซอสหวาน อร่อยเลยเราชอบมาก
ทาสรักของทอดก็แบบนี้แหละ
กินคาวแล้วก็ต้องกินหวาน เราจบมื้อนี้ด้วย Halo Halo
สิ่งนี้ก็คือน้ำแข็งใสสไตล์ฟิลิปปินส์ รสชาติหวานชื่นใจ
มีส่วนผสมของหลายๆอย่างเช่น ไอศครีม น้ำแข็งใส กล้วยสุก มะพร้าวอ่อน ข้าวโพดหวาน ถั่วต้มสุก เยลลี่ ขนุน ฯลฯ
ถ้าใครได้มาเที่ยวที่ฟิลิปปินส์ก็อยากให้มาลองทานดูนะคะ
รับรองไม่ผิดหวังแน่นอนได้ลองทั้งอาหารคาวและหวานสไตล์ฟิลิปปินส์แท้ๆในราคาสบายกระเป๋า
รอบหน้าเราจะมานำเสนออะไรให้ทุกคนได้รู้
รอติดตามกันด้วยนะคะ แล้วเจอกันใหม่ค่าาาา ~
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น