บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤศจิกายน, 2023

Room alone : เมื่อฉันติดโควิดที่เซบู

รูปภาพ
  ตั้งแต่ปี 2019 - 2023 หลายๆ คนก็คงจะคุ้นเคยกับเชื้อไวรัสโควิด 19 บางคนก็อาจจะติดมาแล้วหรือบางคนก็อาจจะยังไม่เคยติดเลย แค่ก... แค่ก.... ครืด.... ฮัดชิ้ว..... อาการแบบนี้ไม่ดีแน่ๆ ไหนลองแกล้งตรวจโควิดดูเล่นๆ ก็แล้วกัน ทาด๊า..!! และแล้วแอดก็เป็นผู้ถูกเลือก ก่อนหน้านี้รอดมาทุกซีซั่น แต่สุดท้ายเซบูก็ทำชี จัดไป 2 ขีดแบบจุกๆ ㅠ.ㅠ หลังจากที่ผลออกมาแล้วว่าติดโควิดจริงๆ  แอดก็ทำการติดต่อกับเจ้าหน้าหอพักของสถาบัน เพื่อขอทำการแยกห้องกับเพื่อนๆ รูมเมท โดยแอดต้องกักตัวเป็นเวลาทั้งหมด 10 วันค่ะ . . ตอนนั้นแอดกลัวและกังวลมากๆ เลยค่ะ เพราะว่าเป็นการติดโควิดครั้งแรกแถมยังอยู่ต่างประเทศอีก และแอดก็ยังกังวลอีกว่าอาการจะหนักมากน้อยขนาดไหน ส่วนยาที่นำมาจากไทยก็มีแค่ยาพาราและยาแก้ปวดเท่านั้น . . แต่แอดก็ยังโชคดีที่เจ้าหน้าที่ของสถาบันค่อยใส่ใจ และถามไถ่เรื่องอาการอยู่ตลอด นอกจากทางสถาบันจะแยกห้องกักตัวให้แล้ว ก็ยังมีบริการจัดส่งอาหารให้ถึงห้องอีกค่ะ . . . ตลอดทั้ง 10 วันแอดก็พยายามนอนพักผ่อนให้เยอะที่สุดเท่าที่จะทำได้ และพยายามดื่มน้ำให้มากๆ โชคดีที่อาการของแอดมีน้อยมากๆ เหมือนกันการเป็นหวัดธรรมดาท...

Cebu eating story : Craft Beer ความสดชื่นที่ส่งตรงจากถังกลั่น

รูปภาพ
  “เลิกงานแล้วไปกินอะไรกันดี?”   คงเป็นประโยคที่คุ้นเคยหูคุณเสมอจากเพื่อนร่วมงานในออฟฟิศ ซึ่งจริงการออกไปดื่มแบบนี้ มันคือการร่วมกันกระชับมิตรให้ความสัมพันธ์นั้นแน่นแฟ้นขึ้นได้เช่นกันนะคะ วันนี้ยุ้ยและเพื่อนจึงจูงมือกันไปกระชับความสัมพันธ์ สักหนึ่งแมท วันนี้ไม่ว่าจะเจออะไรที่มันแแย่  ก็ดื่มให้หมด แล้วลืมมันไปซะ ไอ้เจ้าเพื่อน ร้านนี้เป็นร้าน คราฟต์เบียร์ ค่ะ คราฟต์เบียร์ ‘Craft Beer’  ไม่ใช่เสียงขานรับของคุุณเบียร์ที่ไหนนะคะ (ค้าบเบียร์)  แต่เป็นเบียร์ประเภทหนึ่งที่ได้รับความสนใจจากผู้ดื่มทั่วโลกค่ะ   Turning Wheels Brewery จะสนุกแค่ไหนถ้าได้ลองทาน  คราฟต์เบียร์  เบียร์รสชาติใหม่ ๆ ไม่จำเจ  คราฟต์เบียร์คืออะไร คราฟต์เบียร์ (craft beer) คือการผลิตเบียร์โดยโฮมเมดรายเล็กที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมขนาดใหญ่  ผู้ผลิตต้องใช้ฝีมือความคิดสร้างสรรค์ในการปรุงรสเบียร์ให้มีความหลากหลายของรสชาติ และที่สำคัญต้องแต่งกลิ่นตามธรรมชาติ ห้ามใช้สารเคมีมาแต่งกลิ่นเด็ดขาด ต้องการข้อมูลเพิ่มเติ่มก็ไปเสริจหาเพิ่มเติมเองนะคะ Turning Wheels Craft Brewery ก่อตั้งโดยคุณ Mich...

Happy birthday to me : ชวนเพื่อนทำเค้กวันเกิดที่มีชิ้นเดียวในโลก

รูปภาพ
  Happy birthday day to me~  ♪  H appy birthday day to me~  ♫ เค้กวันเกิดที่พิเศษสุดๆ และมีชิ้นเดียวในโลก เพราะ ทำ ด้วยมือเราเอง!!  สำหรับวันเกิดแล้ว แอดให้ความสำคัญกับวันนี้มากๆ ค่ะ แอดมักจะหากิจกรรมพิเศษ ทำในวันเกิดของทุกปี ซึ่งปีนี้ก็เป็นอีกปีที่พิเศษมากๆ สำหรับแอด เพราะวันนี้แอดจะลงมือทำเค้กวันเกิดด้วยตัวเอง!! . . สตูดิโอที่แอดจะพาไปในวันนี้คือ มีชื่อว่า  Bakespace ในเมืองเบูนั่นเอง สตูดิโอนี้เป็นที่สำหรับการทำเวิร์คชอบทำขนมทั้งแบบกลุ่มและแบบส่วนตัวค่ะ โดยต้องทำการจองวันและเมนูขนมที่เราจะทำ ผ่านทางหน้าเพจ Facebook ก่อนค่ะ ทางร้านก็จะมีขนมหลากหลายให้เพื่อนๆ ได้เลือกโดยจะมีแพ็กเก็จการทำเค้กให้เลือกหลากหลาย ซึ่งเราสามารถเลือกทำขนมแบบคนเดียวหรือจะชวนบัดดี้มาทำด้วยกันก็ได้เช่นกันค่ะ การทำขนมในแต่ละครั้งจะกำจัดเวลาอยู่ที่ครั้งละ 3 ชั่วโมงต่อ 1 เมนู สำหรับวันนี้แอดเลือกทำ Classic Cake Chocolate พร้อมกับบัดดี้ค่ะ ครั้งแรกที่แอดเข้าไปในสตูดิโอ แอดรู้สึกเหมือนตัวเองเป็นเชฟตัวจริงมากๆค่ะ เพราะบรรยากาศภายในสตูดิโอก็มีอุปกรณ์ครบครัน  ให้ความรู้สึกเหมือนกันอยู่ใ...

Play with meow : คาเฟ่แมวสำหรับคนไกลบ้าน

รูปภาพ
  เพื่อนๆ มีสัตว์เลี้ยงกันไหมคะ...? สำหรับทาสแมวทุกคนการอยู่ต่างประเทศเป็นเวลานานๆ  ก็ทำให้อดคิดถึงเจ้านายไม่ได้ แอดมักจะให้ที่บ้านถ่ายรูปแมวส่งมาเป็นประจำ แต่ก็ได้แค่ดูรูปถ่ายหรือวีดีโอเท่านั้น... บางทีแอดก็อยากจับ อยากอุ้ม แต่ก็ทำไม่ได้ T.T  วันนี้แอดพาเพื่อนๆ มาที่ร้าน MIAU CAFE ค่ะ ร้านตั้งอยู่ที่โครงการ Bonifacio District บรรยาศในร้านก็เหมือนกับคาเฟ่ทั่วไป  มีทั้งเครื่องดื่ม เบเกอร์รี่ และอาหารจานเดียวให้บริการ แต่ที่พิเศษกว่าร้านอื่นๆ ก็คือที่นี่มีน้องแมวหลากหลายสายพันธุ์รอต้อนรับ ก่อนที่จะเข้าไปเล่นกับน้องแมว เราก็ต้องมีการสวมหน้ากากอนามัย และสวมปอกคลุมรองเท้าเพื่อกันเชื่อโรค หลังจากนั้นก็นำใบเสร็จจากการสั่งของภายในร้านมาแสดงแก่เจ้าที่ก่อน  ซึ่งใบเสร็จ 1 ใบ จำกัดการเข้าเพียงแค่ 1 ครั้ง ครั้งละ 15 นาที . . แมวตัวแรกที่แอดเจอก็เป็นเจ้าตัวนี้ค่ะ นั่งรอเหมือนเป็นพนักงานต้อนรับเลยยย . . ทันทีที่แอดเข้าไปในห้องน้องแมวก็วิ่งเข้ามาหาเลยค่ะ น้องเตรียมพร้อมรับแขกแบบสุด เพียงแค่แอดจับไม้ตกแมว น้องแมวก็พร้อมใจวิ่งกันเข้ามาเลยยยย "เจ้าทาส.... ได้เวลามาเล่นเป็นเพื่อนข้...